ブロッコリーとカニカマのおかかサラダ : レシピ : レシピボックス



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ブロッコリーとカニカマのおかかサラダ料理名:ブロッコリーとカニカマのおかかサラダ 調理時間:約15分以下

 

ブロッコリーとカニカマのおかかサラダ

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投稿日時:2013/02/08 23:28
投稿者:みやみや7

材料・分量

【分量】
約4人分
【予算】
約一人分50円
ブロッコリー
1株
カニカマ
8~12本
マヨネーズ
大さじ2~
醤油
小さじ1~
かつおぶし
適量

投稿レシピの一言コメント

 
ブロッコリーとカニカマをかつおぶし、マヨネーズ、醤油を混ぜたサラダです。

かつおぶしがいい風味を出してくれている美味しいサラダです。
 
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~ 作り方 ~

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ブロッコリーを食べやすい大きさにカットして、茹でるかレンジなどで加熱する

 
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カニカマを食べやすい大きさにカットする

 
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大きいボウルにマヨネーズと醤油を混ぜておく

 
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3に全ての材料を入れ、よく混ぜて出来上がりです

ブロッコリーとカニカマのおかかサラダ

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レシピの紹介

かつおぶし+マヨネーズ+醤油は独特の美味しさになるのでお気に入りです。

今回はブロッコリーとカニカマを和えてサラダにしました。
ブロッコリーは、茎の部分を一緒に調理しても美味しくておススメです。
茎を使用する場合は、太い部分は皮をむくと筋っぽくなって良いです。

アレンジ大歓迎ですので、楽しく作って美味しく食べてください♪

『ブロッコリーとカニカマのおかかサラダ』を作ってみた(2)

色味がとってもきれいです。
丁度別の用途で購入してあったカニカマが余ってしまったので、こちらのレシピを作ってみました。 

ブロッコリーは体にいいと見聞きして以来、我が家では必ず常備している野菜です。 ただ食べ方がいつもマンネリになってしまいがちなので新しいレシピを常に探しています。

このレシピは、家にある材料でできたので大満足です。 鰹節を入れるというのもいいですね。 家族は鰹節が苦手なのですが、気が付かれることなく食べてもらえました。

美味しかったです。 また作りますね。
投稿日時:2014/05/04 00:35
色味がとってもきれいです。
彩が食欲をそそります
かにかまの赤とブロッコリーの緑が目にもおいしそうで即、
作ってみました。材料もいつも冷蔵庫に入ってるもので
作れるので、あと1品何か欲しい時にいいですね。

作り方もブロッコリーをゆでて、カニカマを調味料で和えるだけ。
味付けも薄味なので私好みです。夫は少し物足りなかったようなので
ちょっと後から醤油を加えていました。

とてもおいしく、簡単にできるし、お金もかからないので
また作ろうと思います。色味の濃い野菜はなかなか
摂ることがないのでとても助かるレシピです。
投稿日時:2013/02/15 11:48
彩が食欲をそそります

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