炊飯器で簡単★ケチャップライス(チキンライス) : レシピ : レシピボックス



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炊飯器で簡単★ケチャップライス(チキンライス)料理名:ケチャップライス チキンライス  調理時間:約1時間以下

 

炊飯器で簡単★ケチャップライス(チキンライス)

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投稿日時:2012/09/05 13:31
投稿者:食育アドバイザーさくら

材料・分量

【分量】
約4人分
【予算】
約一人分30円
2合
ケチャップと合わせて2合の線まで
ケチャップ
大さじ4
コンソメ
小さじ1
玉ねぎ
1/4個
にんじん
3センチ
ウインナー(肉でも)
3本程度

投稿レシピの一言コメント

 
私はウインナーを使用しているので
ケチャップライスと書いていますが 鶏肉を使用してチキンライス・ポークライスにしてもOK
手軽でおいしいですし、炒めないのでヘルシー
 
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~ 作り方 ~

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ウインナー・人参・玉ねぎはみじん切りにする。

 
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米をとぎ、コンソメとケチャップを入れる

 
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水を2合の線まで入れる(2合を炊くときのいつもの水加減にする)

 
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玉ねぎ人参・ウインナーをいれる

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炊飯スイッチを押し、炊く。

 
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炊けたら軽く全体を混ぜる

 
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器に盛り、パセリを散らして完成。

 
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プリンカップを濡らしてからケチャップライスを入れてひっくり返すとお子様ランチ風になります

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おにぎりにしてもおいしいです。冷凍もこの状態で行います。

           

炊飯器で簡単★ケチャップライス(チキンライス)

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レシピの紹介

このケチャップライスを作っておくと
簡単にオムライスを作ることができます。
オムライスを作る時にチキンライスを作ってフライパンを洗い、また卵を焼くという手間が面倒だったので
炊飯器で作りました。

油やバターを使用しないので全体で100キロカロリー程度カットになります。

お弁当に入れることも多いですし、
お子様ランチ風にこどもの夕食に登場させることもあります。
手軽に作ることができますが華やかになるので気に入っています。

夏は台所に立つのが暑くてつらいので時短にもなり良いですよ(*^_^*)

さまざまなアレンジお待ちしています。

『炊飯器で簡単★ケチャップライス(チキンライス)』を作ってみた(9)

美味しかったです♪
|o・∀・o)/食育アドバイザーさくらさん、こんばんは♪ケチャップライスが食べたくなりまして、レシピを探していて、さくらさんの美味しそうなレシピを見つけましたので作ってみました。ウィンナーの代わりに、鶏肉120gを入れてチキンライスにしました。炊飯器で作ると材料を入れてスイッチを押すだけですのでラクでいいですね。油やバターを使わないので、カロリーが抑えられて嬉しいです。オムライスを作る時に、また作りたいと思います。とっても美味しいので、次回は多めに作って余った分を冷凍保存したいと思います。さくらさん、ステキなレシピをありがとうございます♪美味しいケチャップライスをごちそう様でしたヾ(o・∀・o)ノ゙
投稿日時:2014/10/20 20:37
美味しかったです♪
簡単で美味しかった!
本当に簡単で楽チンで美味しい!!(^^)
ケチャップを入れて、炊き込むなんて初めてでした
なかなかこんなアイデアレシピは浮かんでこないです
凄いな~と、いつも感動です
美味しいレシピを有難うございました&御馳走様でした(^^)/
投稿日時:2013/11/08 07:22
簡単で美味しかった!
こんなに美味しく炊けるなんて!
いつもケチャップライスを作る時に、ケチャップのとろみで、ご飯がべちゃべちゃになるのが不満でした。
ですが、今回このレシピを使って、ケチャップライスを作ってみた所、ちゃんと味がするのに、べちゃべちゃしたりせずに、パラパラのご飯が炊けました。
そのまま食べても美味しかったですが、こちらを卵で包んで、オムライスにしていただきました。
今回ウィンナーを使いましたが、次回はぜひ鶏肉で作ってみたいと思います。
素敵なレシピありがとうございました~!
投稿日時:2013/10/29 10:59
こんなに美味しく炊けるなんて!
バターがなくてもおいしくできる★
炊飯器でケチャップライスを作るという発想自体が思いつかなかったです。(ピラフとか炊き込みごはんなら作ったことがありますが)
炊飯器をスイッチONすれば炊飯器が作ってくれてその間に別のことができるから時短になりますし楽ちんでした^^
あといつもフライパンでバターを使用して作っているのですが今回コンソメとケチャップだけの味付けで甘めのテイストのケチャップライスに仕上がりとてもおいしくいただけました。
バターで作らないとおいしくできないという変な思い込みがあったのですが今回作ってみてそれが違っていたことを知りました。
バターがなくてもおいしく作れるんですね!
おいしいレシピありがとうございました★
投稿日時:2013/10/28 23:11
バターがなくてもおいしくできる★
作ってみましたぁ♪
時間がないときに限って、なかなか夕飯のメニューが決まらなくて…
レシピで検索していたら、炊飯器でチキンライス?って思って手が止まり、早速作ってみました。
我が家は夕飯に49合のお米を炊くので、材料を倍にして作りました。
ケチャップは倍より少なめにしたのですが、すごく美味しかったです。
この方法なら、オムライスを作るときにもフライパンを2個使わないでいいので良いですね~勉強になりました♪
次回は、オムライスで作ってみようと思います。
ごちそうさまでした☆
投稿日時:2013/04/18 14:46
作ってみましたぁ♪
美味しかったです!
ウィンナーを入れて作ってみました。
炊飯器での調理は手参らずで簡単なので本当に助かります。

フライパンでケチャップライスを作ると、自分の腕が悪いのか、何となくご飯がべっちゃっとしてしまうことが多いのですが、この方法ですと、ご飯がさらっとした仕上がりになったので大感激しました。

家にある材料で簡単に出来るし、大満足しました。
投稿日時:2012/10/19 20:55
美味しかったです!
優しいお味^^
炊き込みご飯が作りたくてレシピを探していました。
こちらはケチャップライスということで、珍しかったので作ってみました^^

仕上がりはふんわり優しいケチャップライスという感じ。
油を使わないのでとてもヘルシーですね^^

準備が終われば後は炊飯器にお任せで、手間がかからないのも嬉しいです。
その間にガスコンロでは他のおかずも作れちゃいますね。
オムライスも卵を焼くだけです~♪

便利で素敵なレシピありがとうございました!
投稿日時:2012/10/16 19:45
優しいお味^^
素晴らしいです!
炊飯器に材料を入れて炊くだけなのに、ちゃんと美味しく出来ていて感激しました。素晴らしいです。

いつもオムライスを作るときに、ケチャップライスをフライパンで炒めているので面倒で、子供にリクエストされてもたまにしか作らなかったのですが、この方法なら簡単なので今度から回数を増やそうと思っています♪

別レシピの『ふわとろオムレツ★オムライス』と合わせて作らせていただきました。

美味しいレシピありがとうございました。
ごちそうさまでした。
投稿日時:2012/10/11 20:00
素晴らしいです!
炊飯器で簡単でした♪
炊飯器でケチャップライスが出来るなんて思ってもいなかったので感動ものでした。中に入れる物も全て家にあったので炊きあがった綺麗なケチャップライスでオムライスを作って夕食に頂きましたよ♪この方法だとオムライス作りがとても簡単で炊飯器にお任せって感じがいいですね。きっと小さなお子さんには喜ばれると思います。色々なアレンジも出来るしこのままでも可愛いし素敵なレシピを有難うございました(*^_^*)
投稿日時:2012/09/06 20:04
炊飯器で簡単でした♪

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