ソーセージのピカタ風 : レシピ : レシピボックス



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ソーセージのピカタ風料理名:ソーセージのピカタ 調理時間:約15分以下

 

ソーセージのピカタ風

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投稿日時:2012/09/04 11:10
投稿者:食育アドバイザーさくら

材料・分量

【分量】
約2人分
【予算】
約一人分30円
ソーセージ
1本
1/2個
サラダ油
適量
小麦粉
適量

投稿レシピの一言コメント

 
魚肉ソーセージを使った1品です。
卵焼きしたいけど卵が1個しかない…と言うときや

お弁当に入れるときなどに使用しています。
ケチャップを添えて食べるとおいしいです。
ちょっとしたおつまみにもなります。
 
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~ 作り方 ~

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ソーセージは斜めに切る

 
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小麦粉をまぶす

 
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溶き卵につける

 
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油を熱したフライパンで焼く

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ひっくり返し両面焼く

 
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もう一度卵液をつける

 
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フライパンで両面・側面を焼き出来上がり

 
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ケチャップをつけて食べる

ソーセージのピカタ風

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レシピの紹介

とても簡単で材料も安く済むので
時々作っているピカタ風です。
ソーセージを焼いて卵をかければよいのでは?と思う人もいるかもしれませんが

それでは卵が離れて
ソーセージ入りスクランブルエッグになります(*^_^*)

小麦粉を薄くまぶし
卵ををからめて焼くことで
ピカタのようになります。

ソーセージなので焼き時間がかからない事、
下味をつけなくても良いのでお弁当にもささっと作ることができます。
パセリをふり綺麗なお皿に入れると
おつまみにも見栄えが良いので嬉しいです

また、粉チーズを卵に混ぜることもあります。
青のりを卵に混ぜると色も綺麗で
風味も和風になります。

色々とアレンジを楽しんでる簡単料理です。

『ソーセージのピカタ風』を作ってみた(4)

簡単で美味しい♪
気になっていたレシピ「ソーセージのピカタ風」を作ってみました。
ソーセージに少し手を加えるだでで立派なおかずになりますね(^o^)
すごく美味しかったです♪
今回は昼食のおかずに作りましたが、お弁当にもよさそうですね!
次回は粉チーズや青のりバージョンも作ってみようと思います。
ステキなレシピをありがとうございました☆
投稿日時:2013/06/10 09:42
簡単で美味しい♪
美味しかったです♪
今日の娘のお弁当に作ってあげました(-^〇^-)
残った卵液がもったいないので、一緒に焼いちゃいました^^;
お弁当には、ちゃんと綺麗に焼いたものを入れてあげました♪
そちらの写真を撮る余裕がなかったです。ごめんなさい^^;
でも、これはこれで卵のボリュームが美味しかったです。
魚肉ソーセージも卵も好きなので、小さい頃からなんとなく一緒に焼いたりしたことはありましたが、ピカタにするのはアイデアですね!
美味しいレシピ、ありがとうございました☆彡
投稿日時:2012/10/18 22:02
美味しかったです♪
簡単でした♪
簡単なのにとても美味しくできました。
ケチャップがよく合いますね(^^)

卵を2回つけることでしっかりした衣になりました。

魚肉ソーセージは低コストな上に、低カロリー食材ですのでこういったレシピは嬉しいです。

おいしいレシピありがとうございました。
ごちそうさまでした。
投稿日時:2012/09/14 12:12
簡単でした♪
魚肉ソーセージの旨味アップです♪
今朝のお弁当の一品に作らさせていただきいましたが、色どりよくお弁当に入れたら可愛かったです♪食べてみると魚肉ソーセージってこんなに美味しかった?って感じで卵とケチャップのお化粧がきいてるみたいで、
ちょっと手を加えるだけで素敵な一品の出来上がりですねぇ^^:
美味しいレシピを有難うございました(*^_^*)
投稿日時:2012/09/08 14:14
魚肉ソーセージの旨味アップです♪

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