蜂蜜カップケーキ★ホットケーキミックスで : レシピ : レシピボックス



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蜂蜜カップケーキ★ホットケーキミックスで料理名:蜂蜜カップケーキ 調理時間:約45分以下

 

蜂蜜カップケーキ★ホットケーキミックスで

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投稿日時:2012/08/26 21:18
投稿者:食育アドバイザーさくら

材料・分量

【分量】
約4人分
【予算】
約一人分30円
ホットケーキミックス
100g
1個
蜂蜜
大さじ3
サラダ油
大さじ2
牛乳
大さじ3

投稿レシピの一言コメント

 
対馬に住んでいたころ、名産の蜂蜜をよく頂きました。
蜂蜜の入った巣をもらうこともありました。

そんな時に蜂蜜を絞ったりして
作っていた簡単な蜂蜜カップケーキです。
もともとは小麦粉を使用していましたが
作りやすいようにホットケーキミックスでアレンジしました。
 
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~ 作り方 ~

1   2        

蜂蜜は固まっていたら温めて液状にとかし、
卵と混ぜる。
ホットケーキミックスを加えて混ぜる

 

サラダ油・牛乳を加えて混ぜる。
型に7~8分目まで入れる。
170℃に予熱したオーブンで22~3分焼く

       

蜂蜜カップケーキ★ホットケーキミックスで

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レシピの紹介

今回使用した蜂蜜の溶かし方が足りなかったので

すこし表面にぶつぶつができてしまいました(*^_^*)

しっかり液状のものを使用すると

滑らかな表面になります♪

子供を幼稚園に徒歩で連れて行ったので

帰り道に食べることができるよう よく手作りしていました。
自宅で食べるお菓子は 綺麗なみためより

手軽さ・つくりやすさ・食べやすさが求められると思います。

自宅に蜂蜜がある方はぜひ しっとりおいしい蜂蜜カップケーキを
堪能してください♪

『蜂蜜カップケーキ★ホットケーキミックスで』を作ってみた(4)

美味しく出来ました♪
ホットケーキミックスでカップケーキを作るのってホントにこのレシピで簡単だと言う事が分かって作りまくってます(笑) わたしの子供の小さい時にこんなレシピを知る事が出来てたらもっと沢山の手作りおやつを食べさせてやれたのにと残念ですが時々帰郷してくる息子や娘にも是非作って食べさせたいと思いました。素敵なレシピを有難うございました(*^_^*)
投稿日時:2012/10/06 14:55
美味しく出来ました♪
たくさん作りました。
先日は、蜂蜜とさつまいものカップケーキを
作らせて頂きましたが、
今日は、パート先に持って行って食べてもらおうと思って
朝から作ったので、
簡単な、こちらのホットケーキミックスを使ったレシピで、
小さめのカップでたくさん作りました。
 
ホットケーキミックスは、時間がないときには
便利ですね。
ふんわり膨らんで、蜂蜜のいい香りがして
おいしい蜂蜜カップケーキができました。





投稿日時:2012/09/26 14:52
たくさん作りました。
美味しいおやつ♪
とても簡単に美味しいおやつを作ることができまして嬉しいです。
表面のぶつぶつは蜂蜜をもっとよく溶かしますと良いのですね。
これからはよく溶かしましてから作りたいと思います。
素敵なアドバイスをありがとうございます。
とても美味しく頂きました。
素敵なレシピをありがとうございました^^
投稿日時:2012/09/20 15:34
美味しいおやつ♪
しっとり美味しい♪
長男が「なにかお菓子作りたい!」と言うので、こちらのレシピでチャレンジしました。
「少し焼き過ぎた!写真と違う!」と子供が心配していましたが食べてみると、すごくしっとりとしていました。
はちみつを入れると、こんなにしっとり焼き上がるんですね♪
甘みも優しくてとても美味しかったです。
いつも素敵なレシピをありがとうございます。

ごちそうさまでした☆
投稿日時:2012/08/28 20:09
しっとり美味しい♪

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